Kawa na zimno, czyli sztuka parzenia i serwowania dla cierpliwych
Kawa parzona na zimno (cold brew) to napój o wyjątkowym smaku i aromacie, który zdobywa coraz większą popularność. Macerowanie kawy, a dokładnie jej grubo zmielonych ziaren, trwa od 12 do 24 godzin. Zobacz, jak można ją elegancko zaserwować. Przygotuj samodzielnie podkładki. Oto dwie niecodzienne inspiracje i instrukcje wykonania.